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面临的第二个问题便是老年人多,高龄老年人、独居老人多(空巢、丧偶),存在着老年人与子女代际之间在空间上、经济上、情感上的分离。农村养老问题显得更加突出和复杂。而解决农村养老问题,首先遇到的是老年人吃饭问题,可以说,这类乡村老年人能够吃饱不是大问题,关键在于老年人口生活质量。由于老人们的儿女(中年人和年轻人)大多转移到城市或者临近县城(镇)从事非农劳动,打工或者自主经营等,在生活、工作、抚养子女等方面自身存在较大压力,有存在“自顾不暇”的感觉和现象!而老年人由于身体机能衰退失去一定自理能力,有些老人丧偶后也失去了互助能力等,存在吃饭“将就”的心理和行为,生活质量降低,营养和健康得不到保障。现在和未来的乡村老年人,不能够被遗忘。老年人是过去的贡献者,他们的生活质量问题应该于解决养老和乡村治理有着深远的影响!
老年人助餐成为当下应对老龄化中一个积极的形式,各地特别是城市社区开展形式多样的老年人助餐,取得一些成功范例和经验,然而城市老年人助餐大多是政府购买服务为主或者予以补贴,也可以通过经营范围扩展补贴老年人助餐项目,在城市社区老年人助餐开展得红红火火。但是,在乡村却遇到各种困难。一是经济发展水平较低的农村,老年人可支配收入低;二是虽然一些平原农村是聚集居住,但是村庄大小不一,小的村庄只有几百人或者甚至更少,即使是人口较多的村庄也就2千-3千人,且居住也相对分散,没有城镇以小区的方式居住集中;三是政府财力有限、村集体收入也不足以保障老年助餐获得持续支持。因而,城市或者较为发达的农村地区采取的老年人助餐模式不能够适应于相对贫困(上述的类型)乡村。
项目应注意的关键问题是可持续性,而这一问题的关键在于三个方面:一是资金来源保障问题。面向低收入的农村老年人群体的助餐,不仅仅是为他们提供一餐餐食,更为重要的是保证老年人餐食质量和营养满足,而收费只能是象征性,收费远远低于成本,为了保证项目的可持续运行,则需要经费资金来源得到保障。这里相关企业投入和社会捐助又如何才能够持续保障呢?二是资金的筹措除获得社会捐助外,可以通过平台资源及流量扶持而获得资金筹措,那么如何才能够使得视频及直播能够得到更多关注、持续关注呢?三是站点专职工作人员的保证。由于项目给予聘用的专职工作人员(具备社会工作能力)工资不会丰厚,这需要从事这一工作人员收入得到保证,且需要有足够热情投入。